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Nel primo processo viene distillato l’alcool con il ginepro, ottenendo la base del gin; nella seconda fase viene fatta, per circa il 10% del volume totale, un’infusione a freddo (chiamata COLD COMPOUND) con 11 botaniche: buccia di agrumi, cannella, radice di liquirizia, semi di anice, bacche di ginepro, pepe rosa, radice di rafano, zenzero, chiodi di garofano, pimento e cardamomo. Questo secondo processo di distillazione rende il nostro Gin unico nel suo genere.
Presentato in una bottiglia a forma di diamante unica, che gli consente di distinguersi dalla folla accanto ai suoi riconoscimenti e ai premi premiati a livello internazionale, è un gin eccezionale con un sapore eccezionale sia da solo che come parte di un cocktail. Diventa parte della mania di PINK 47 che spazza il Regno Unito.
La dolcezza del cocco e il grado zuccherino determinano un profumo intenso ed un gusto altamente dolce, che piace a molti. Il colore poco trasparente e tendente al grigio ricorda l’acqua presente nella noce di cocco appena tagliata. Al palato immaginerete di gustare la vodka in una mezza noce ricordando il bianco dolce del frutto matura.
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