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WHISKY

Il Whisky è il più nobile dei distillati di cereali, che gli intenditori amano sorseggiare liscio ad eccezione di alcuni che preferiscono aggiungere qualche goccia di acqua pura.

RUM

Il rum è l'acquavite che si ottiene dalla distillazione della canna da zucchero. Ne abbiamo di due tipi: il migliore, quello più pregiato, il rum agricolo, che viene prodotto partendo dalla distillazione di tutto il succo della canna da zucchero e il rum tradizionale, distillato a partire dalla melassa.

El Dorado aged

Un grande Rum, frutto di un sapiente assemblaggio, ossia un blend, di distillati con un'età media non inferiore ai 12 anni. El Dorado nasce da un processo di distillazione molto accurato che si svolge in alambicchi diversi di proprietà della Demerara Distillers. Un marchio di garanzia fin dal 1770. Per la maturazione, si ricorre a botti di rovere che hanno precedentemente contenuto Bourbon. Ne deriva un Rum estremamente elegante e complesso, perfetto per gli appassionati più esigenti. Nel calice si presenta di un bel colore ambrato scuro. Al naso sentori speziati dolci di vaniglia e cannella, note di miele e caramello, poi di frutta, di pesca sciroppata e di mango. Difficile cercare di descrivere a parole la sinfonia degli aromi percepiti. Bisogna provare a mettere il naso nel bicchiere e lasciare che la mente faccia il resto.

Rum

GIN

Il gin è una bevanda alcolica di origine olandese ottenuta dalla distillazione di un fermentato a base di grano e segale, all'interno del quale viene posta a macerazione una miscela di erbe e spezie, chiamate botanicals.

VODKA

La vodka è un'acquavite ottenuta dalla distillazione di fermentati a base di grano, orzo, segale o fecola di patate, prodotta e consumata soprattutto in Russia e in Polonia, che vantano la produzione più significativa.

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